Díade la Croqueta. Desde 2015, cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, en homenaje a una receta creada en 1817 por el cocinero francés Marie-Antoine Carême en la
Sihay un plato típico de la cocina canaria, son las papas arrugadas con mojo canario o “mojo picón”. Para hacer las papas, sumerja medio kilo de papas
Buscas una forma distinta de comer pescado? ¿Te cansaste de comerlo siempre igual? Yo hoy te enseño a preparar unas croquetas de pescado empanizadas ricas y

Recetade croquetas con monsieur cuisine plus. Es la primera vez que las hago y la verdad q me ha gustado mucho. Os animo a que lo intentéis. #megustacocinar

Entrelos platos marineros más tradicionales de las islas Canarias, destaca el plato conocido como churros de pescado, que aparece en los menús y cartas de muchos de los bares, restaurantes y guachinches más populares.. El churro de pescado canario se diferencia en dos aspectos: Por un lado, la calidad del pescado, que debe ser blanco, Tambiénel burgado hervido o la almeja canaria, (en extinción), son importantes mariscos, sobretodo en las Islas orientales de Fuerteventura y Lanzarote, donde podemos saborear el burgado sancochado y embotellado con vinagre 60% y agua del mar 40%. Ingredientes: Un par de kilos de burgados. Unas hojas de laurel. Sal gruesa marina. Un cuarto RdxWcU. 152 294 79 45 312 387 1 254 97

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